Lista zakupów0
Strona główna/Artykuły spożywcze/Przyprawy/Sól i pieprz/Kamis Pieprz czarny ziarnisty 20 g

Kamis Pieprz czarny ziarnisty 20 g

Kamis Pieprz czarny ziarnisty 20 g
1,85 zł


Pieprz był tak cenny, że nosił miano króla przypraw. Przez stulecia toczyły się o niego wojny! Kto miał dostęp do pieprzy, ten miał władzę i... zadowolonych gości. Uczty z daniami przyprawionymi pieprzem były oznaką zamożności. Pieprz tak bardzo rozpalał zmysły, że w średniowieczu był zakazany w klasztorach - mnisie potrawy przyprawiano niepokalankiem pieprzowym. Jagody pieprzu zbiera się, zanim dojrzeją. Nie mają wtedy wcale czarnego koloru - ziarenka są zielone! Czarną barwę nabierają dopiero pod wpływem fermentacji i suszenia. Czy wiesz, że... ostrość pierzu rośnie wraz z rozdrobnieniem jego ziaren - im drobniej mielony, tym mniej go potrzeba do przyprawienia dania?

Produkty które mogą Cię zainteresować
Kotányi Salvita Sól o obniżonej...
8,79 zł
Cuor di Mare Sól morska drobno...
4,75 zł
Kotányi Ziele angielskie całe 50 g
4,95 zł
Livity Sól himalajska różowa 3-5 mm...
7,09 zł
Kotányi Pieprz kolorowy ziarnisty 16 g
2,35 zł