Świeże cząstki miąższu kokosa 100 g

Świeże cząstki  miąższu kokosa 100 g
7,99 zł
0,1 kg
79,90 zł/1 kg

Świeże cząstki miąższu kokosa, obrane z orzechów kokosa w ostatniej fazie jego dojrzewania. Obrane i zapakowane w Indiach. Gotowe do bezpośredniego spożycia, kubeczki o pojemności 100 gramów. Produkt o krótkim terminie przydatności do spożycia – transportowany drogą lotniczą bezpośrednio z Indii. Nasze cząstki kokosa są pakowane z najbardziej dojrzałych orzechów, więc zawierają wszystkie składniki odżywcze i wspaniały świeży smak. Zastosowanie: jako samodzielna zdrowa przekąska, dodatek do płatków śniadaniowych, sałatek owocowych, sałat, ciast, zup i dań rybnych oraz mięsnych. Miąższ z surowego kokosa składa się w około 30% z tłuszczu, 15% z cukrów, a 3% białka. Kokos jest dobrym źródłem witamin z grupy B – B2, B6 i B9 oraz składników mineralnych: magnezu, potasu, selenu, miedzi, manganu, cynku, żelaza. Kokos zawiera zdecydowanie więcej potasu niż np. banany, które powszechnie uznawane są za bogate źródło tego pierwiastka. Kokos jest dobrym źródłem elektrolitów. Największą wartość przypisuje się zawartym w miąższu kokosa nasyconym kwasom tłuszczowym. Nasycone kwasy tłuszczowe zawarte w kokosie to trójglicerydy średniołańcuchowe (MCT), które posiadają małe cząsteczki, a ich metabolizm jest szybszy, ponieważ nie wymaga obecności enzymów, które biorą udział w metabolizmie tłuszczów LCT, czyli lipazy i żółci. Powoduje to, że kwasy MCT omijają komórki tłuszczowe i nie są odkładane w postaci tkanki tłuszczowej, ale stanowią źródło energii. Ponadto kokos ma liczne właściwości prozdrowotne czy kosmetyczne.