Papryka faszerowana mięsem wieprzowym i wołowym

Papryka faszerowana mięsem wieprzowym i wołowym
Dania obiadowe
4
Łatwy
45 min.
Ocena 4.8

Składniki

  • 4 papryki
  • 1 cebula
  • 400 g mielonego mięsa (wieprzowe i wołowe)
  • 100 g ugotowanego ryżu
  • 4 ząbki czosnku
  • 8 suszone pomidory w oleju
  • 15 oliwek
  • 150 g sera feta
  • sól, pieprz
  • świeże oregano
  • 4 łyżki oliwy
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki

Krok 1

Cebulę, czosnek, oliwki, suszone pomidory i fetę drobno kroimy. Razem z ryżem wsypujemy do mięsa i całość mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i świeżym oregano, dodajemy oliwę.

Krok 2

Z papryk ścinamy kapelusze i wyciągamy gniazda nasienne. Nadziewamy je przygotowanym mięsem. Wykładamy na blaszkę lub do naczynia żaroodpornego posmarowanego oliwą. Skrapiamy papryki z wierzchu oliwą i pieczemy przez 35 minut w 200 stopniach C.

"Patrzysz i myślisz: warzywo! Próbujesz i mówisz: mięso! Papryka faszerowana mięsem to smaczny pomysł na połączenie tych dwóch w jednym daniu. Paprykowa niespodzianka ucieszy i miłośników mięsa i tych, którzy lubią być zaskakiwani."


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram

Pobierz przepis w formacie do druku

POBIERZ PLIK PDF

Zamów składniki do tego przepisu

Cebula czerwona ważona
4,99 zł/1 kg
2,50 zł
Carrefour Pomidory suszone całe w oleju z przyprawami 230 g
0,23 kg
26,04 zł/1 kg
5,99 zł
Figaro Hiszpańskie oliwki zielone drylowane 142 g
0,07 kg
67,00 zł/1 kg
4,69 zł
Sól Kujawska 1 Kg
1 kg
0,85 zł/1 kg
0,85 zł
Carrefour Pieprz czarny mielony 20 g
0,02 kg
54,50 zł/1 kg
1,09 zł
Baziółka Oregano
1 szt.
4,89 zł/1 szt.
4,89 zł
Carrefour Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 500 ml
0,5 l
24,98 zł/1 l
12,49 zł
Carrefour Papryka słodka mielona 20 g
0,02 kg
44,50 zł/1 kg
0,89 zł

Zobacz również inne przepisy