Jogurtowe ciasto śliwkowe

Jogurtowe ciasto śliwkowe
Desery
8 porcji
Łatwy
1 h
Ocena 3

Składniki

  • 300 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 jajka
  • 90 g cukru
  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • 160 ml oleju rzepakowego (lub słonecznikowego)
  • 1 laska wanilii (lub 2 łyżeczki cukru z wanilią)
  • 0,5 kg śliwek
  • cukier puder do dekoracji

Krok 1

Mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę przesiewamy przez sitko, dodajemy cukier i ziarenka z laski wanilii. Do drugiej miski wlewamy olej, jogurt, wbijamy jajka i dokładnie mieszamy. Suche składniki łączymy z mokrymi mieszając krótko, do połączenia składników. Przekładamy masę do kwadratowej formy 20x20 cm lub okrągłej o śr. 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia. (Formy silikonowe nie wymagają użycia papieru.)

Krok 2

Na wierzch ciasta wykładamy rozkrojone na pół i odpestkowane śliwki, środkiem do góry. Pieczemy w temperaturze 175 stopni C, przez około 45-50 min, do suchego patyczka. Przestudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem.

"Moi kucharze ostrzegają: jedząc je możesz wpaść jak śliwka w jogurt, bo kiedy zjesz jeden kawałek, zapragniesz kolejnego i kolejnego, aż cała blaszka przepadnie bez śladu."


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram

Pobierz przepis w formacie do druku

POBIERZ PLIK PDF

Zamów składniki do tego przepisu

Carrefour Proszek do pieczenia 30 g
0,03 kg
13,00 zł/1 kg
0,39 zł
0,45 zł
PROMOCYJNA CENA
Carrefour Soda oczyszczona 80 g
0,08 kg
9,88 zł/1 kg
0,79 zł
Dr. Oetker Ze świata natury Laska wanilii z Wysp Pacyfiku
0,003 szt.
5 863,33 zł/1 szt.
17,59 zł
Cukier Królewski Cukier puder 500 g
0,5 kg
6,18 zł/1 kg
3,09 zł

Zobacz również inne przepisy