Wiosenna sałatka z jajkiem, mozarellą i tymiankiem

Wiosenna sałatka z jajkiem, mozarellą i tymiankiem
Sałatki
1
Średni
20 min.
Ocena 3

Składniki

  • 8 liści młodej zielonej sałaty
  • 8 rzodkiewek
  • 8  kuleczki mini mozzarelli marki Carrefour
  • 2 jajka marki Carrefour
  • szczypiorek
  • świeży tymianek

Sos jogurtowo-ziołowy:

  • pół opakowania jogurtu greckiego marki Carrefour
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • kilka liści bazylii
  • łyżka oliwy z oliwek Terra d'Italia
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz marki Carrefour

Krok 1

Umyte liście sałaty wkładamy do miseczki, dodajemy przekrojone na pół rzodkiewki oraz kulki mozzarelli. Następnie dołączamy ugotowane na twardo, pokrojone na ćwiartki jajko. Wszystko posypujemy szczypiorkiem i świeżymi listkami tymianku. 

Krok 2

Do jogurtu wrzucamy starty czosnek, oliwę, zioła, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki, aby składniki się "przegryzły" Przed podaniem polewamy sałatkę sosem.

„Dywersyfikacja składników to podstawa zdrowej, dobrze skomponowanej sałatki wiosennej.Idealna na Wielkanoc”


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram

Pobierz przepis w formacie do druku

POBIERZ PLIK PDF

Zamów składniki do tego przepisu

Natureza sałata masłowa sztuka
1 szt.
3,99 zł/1 szt.
3,99 zł
Natureza rzodkiewka pęczek
1 szt.
2,49 zł/1 szt.
2,49 zł
Natureza szczypiorek pęczek
1 szt.
1,99 zł/1 szt.
1,99 zł
Kotányi Sól z Kopalni Soli Wieliczka 250 g
0,25 kg
5,16 zł/1 kg
1,29 zł
Carrefour Pieprz czarny mielony 20 g
0,02 kg
54,50 zł/1 kg
1,09 zł

Zobacz również inne przepisy