Puszysty omlet kokosowy z owocami

Puszysty omlet kokosowy z owocami
Śniadania
1
Łatwe
20min
Ocena 4

Składniki

  • 2 łyżeczki mąki kokosowej
  • łyżka cukru kokosowego
  • łyżeczka oleju kokosowego
  • 3 jajka BIO Carrefour

Do podania:

  • dwa krążki BIO ananasa
  • wiórki kokosa Carrefour
  • winogrona
  • nektarynki
  • śliwki
  • borówki

Krok 1

Jajka wyjmujemy z lodówki (ważne, aby były schłodzone). Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy na sztywna pianę, dodajemy żółtka i delikatnie mieszamy. Następnie dodajemy mąkę kokosową oraz cukier kokosowy. Bardzo delikatnie i krótko mieszamy. Masę wlewamy na rozgrzaną patelnię, posmarowaną odrobiną oleju kokosowego. Pieczemy z jednej strony przez ok. 7-8 min, do zarumienienia i ostrożnie przewracamy na drugą stronę.

Krok 2

Przed podaniem dekorujemy kawałkami ananasa, borówkami, śliwkami, nektarynkami oraz winogronami. Na koniec możemy posypać danie wiórkami kokosa lub skropić jogurtem naturalnym.

 


Zaloguj się,

aby ocenić przepis


Udostępnij

FacebookTwitterInstagram

Pobierz przepis w formacie do druku

POBIERZ PLIK PDF

Zamów składniki do tego przepisu

Coco Island Mąka kokosowa 500 g
0,5 kg
15,98 zł/1 kg
7,99 zł
Dr. Oetker Ze świata natury Cukier kokosowy nierafinowany 200 g
0,2 kg
58,45 zł/1 kg
11,69 zł
Coco Island Olej kokosowy extra virgin 290 ml
0,29 l
48,24 zł/1 l
13,99 zł
Carrefour Bio Jaja z chowu ekologicznego o różnej wielkości 6 sztuk
0,35 kg
19,97 zł/1 kg
6,99 zł
Vera Ananas w kawałkach w lekkim syropie 565 g
0,565 kg
5,29 zł/1 kg
2,99 zł
3,89 zł
PROMOCYJNA CENA
Carrefour Wiórki kokosowe 200 g
0,2 kg
17,45 zł/1 kg
3,49 zł
Natureza winogrono jasne 500 g
0,5 kg
15,98 zł/1 kg
7,99 zł

Zobacz również inne przepisy