Reflets de France Kiełbasa wieprzowa suszona 300 g

Reflets de France Kiełbasa wieprzowa suszona 300 g
18,99 zł
0,3 kg
63,30 zł/1 kg

Tradycyjna suszona kiełbasa wieprzowa pochodząca z Owernii, historycznej krainy leżącej w centralnej Francji, gdzie najlepszej jakości wędliny wytwarzane są w podobny sposób od czasów galo-rzymskich, według wiedzy przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Świeże mięso z szynki peklowane jest w soli, pieprzu, czosnku i innych przyprawach, a następnie suszone. Efektem tego procesu jest niezwykle delikatna i smaczna kiełbasa, która znajdzie wiele zastosowań w każdej wykwintnej kuchni.